Fermentación en estado sólido de Saccharum officinarum con diferentes niveles de inclusión de follaje fresco de Moringa oleifera Managua, 2016

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Fermentación en estado sólido de Saccharum officinarum con diferentes niveles de inclusión de follaje fresco de Moringa oleifera Managua, 2016

Con el objetivo de estudió efecto de la inclusión de follaje fresco de Marango ( Moringa oleifera ) sobre la fermentación en estado sólido (FES) de la caña de azúcar ( Saccharum officinarum ) mejorando su valor nutricional (FES - Moringa), utilizando...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Espinoza Gonzales, Junior Jasir, Montiel Fernández, José Aníbal
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	2016
Subjects:	Q52 Elaboración y preservación de alimentos para animales
Online Access:	http://repositorio.una.edu.ni/3353/

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