Efecto de la inclusión follaje fresco de Marango (Moringa oleifera) en la alimentación de conejos en desarrollo, en la Finca Santa Rosa, Managua 2015
Con el objetivo de evaluar el potencial del follaje fresco de Moringa oleifera como alimento para conejos y su efecto sobre el comportamiento productivo , se realizó el presente experimento en la Unidad de Producción cunícola de la Universida...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.una.edu.ni/3242/ http://repositorio.una.edu.ni/3242/1/tnl02h557.pdf |
| Summary: | Con el
objetivo de
evaluar
el potencial del follaje fresco de
Moringa
oleifera
como alimento
para conejos y su efecto sobre el comportamiento productivo
, se realizó el presente
experimento
en la Unidad de
Producción
cunícola de la Universidad Nacional Agraria.
Se utilizaron
18 conejos de razas Neozelandés Blanco y California con una edad
de 40 d-1 y un
peso promedio de
712.19g(127.96)agrupados en
un diseño completamente al azar (DCA)
con seis repeticiones por tratamiento, l
os tratamientos fueron T1: 100% concentrado
comercial
, T2: 80% concentrado comercial + 20% follaje de
Moringa o
leifera,
T3: 70%
Concentrado + 30% follaje de
Moringa o
leifera. Las variables evaluadas fueron: consumo de
alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, Morfometría del tracto
gastrointestinal,
características de la canal y análisis sensorial de la carne de conejos, los datos se
analizaron
mediante el procedimiento de
análisis de varianza (ANDEVA),utilizando el Modelo
Lineal General del Software MINITAB(Minitab®,versión
16.0, 2012). Los resultados obtenidos
muestran que no se
encontró
diferencias significativas
(p>0.05) en el consumo de alimento,
ganancia media diaria
y conversión alimenticia
así mismo para la
Morfometría
del
tracto
gastrointestinal
sin embargo para el análisi
s sensorial de la carne los
jueces no entrenados
encontraron diferencias en la calidad, textura y diferencias altamente significativas en la
dureza(1er mordisco). En el análisis
financiero
se encontró una mayor utilidad
al comparar el
T1 vs T3
con US$1.10 seguido por el
T1 vs T2 con US$ 0.48. |
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