Situación del mercado de lácteos de los países Andinos

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Situación del mercado de lácteos de los países Andinos

Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de los compromisos adquiridos en la Ronda Uruguay

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Caro Craovinsky, Jorge, Ortega Cáceres, Elizabeth
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA 2020
Materias:	Perú América del Sur Región andina Leche Productos lácteos Producción Importaciones Mercadeo Procesamiento Derivados lácteos Comercialización Representación Perú
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8764

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