Contexto internacional de la cadena de carne vacuna
La evaluación internacional de la cadena alimentaria de carne vacuna durante los últimos años se ve fuertemente influenciada por algunos factores principales: las crisis experimentales por varios países a partir de 1997, el aumento de productividad en algunos países productores de carne vacuna, la f...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/6939 |