Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica : actores, problemas y acciones para su competitividad

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Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica : actores, problemas y acciones para su competitividad

Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta manera se ofrece una herramienta para una mejor comprensión de las dinámicas y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cooperación Suiza en América Central (COSUDE), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA).
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA 2017
Materias:	transferencia de tecnología asistencia técnica maíz frijol (phaseolus) comercio internacional investigación de mercados política de comercialización cosecha procesamiento de alimentos comercialización comercio innovación competencia económica América Central competitividad Nicaragua Representación Nicaragua
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/2643

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