Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica : actores, problemas y acciones para su competitividad

Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta manera se ofrece una herramienta para una mejor comprensión de las dinámicas y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cooperación Suiza en América Central (COSUDE), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA).
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA 2017
Materias:	transferencia de tecnología asistencia técnica maíz frijol (phaseolus) comercio internacional investigación de mercados política de comercialización cosecha procesamiento de alimentos comercialización comercio innovación competencia económica América Central competitividad Nicaragua Representación Nicaragua
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/2643

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spelling	RepoIICA26432022-03-23T00:18:05Z Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica : actores, problemas y acciones para su competitividad Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA). transferencia de tecnología asistencia técnica maíz frijol (phaseolus) comercio internacional investigación de mercados política de comercialización cosecha procesamiento de alimentos comercialización comercio innovación competencia económica América Central competitividad Nicaragua Representación Nicaragua Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta manera se ofrece una herramienta para una mejor comprensión de las dinámicas y condiciones existentes de los actores, las iniciativas en marcha y los problemas, para orientar a soluciones prácticas en sintonía con la realidad. 2017-03-22T16:58:29Z 2017-03-22T16:58:29Z 2014 Libro 978-92-9248-535-1 http://repositorio.iica.int/handle/11324/2643 es 127 páginas application/pdf San José, Costa Rica IICA
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description	Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta manera se ofrece una herramienta para una mejor comprensión de las dinámicas y condiciones existentes de los actores, las iniciativas en marcha y los problemas, para orientar a soluciones prácticas en sintonía con la realidad.
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