Producción y mercado de la quinua en Bolivia

El presente documento no solo revisa la situación actual de la Quinua en Bolivia, sino a través de una línea de tiempo los cambios más importantes sucedidos con la historia de este cultivo en el país. Este documento es revelador en cuanto a la dimensión, la profundidad y la velocidad con la que el m...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Risi, Juan, Rojas, Wilfredo, Pacheco, Mauricio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: IICA 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/2574

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