Producción y mercado de la quinua en Bolivia

El presente documento no solo revisa la situación actual de la Quinua en Bolivia, sino a través de una línea de tiempo los cambios más importantes sucedidos con la historia de este cultivo en el país. Este documento es revelador en cuanto a la dimensión, la profundidad y la velocidad con la que el m...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Risi, Juan, Rojas, Wilfredo, Pacheco, Mauricio
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	IICA 2017
Subjects:	Chenopodium quinoa cultivos de cereales mercados producción alimentaria agroindustria comercio quinua producción preparación del sitio plagas de plantas cosecha nutrientes enfermedades de las plantas consumo investigación Bolivia quinoa Representación Bolivia
Online Access:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/2574

id	RepoIICA2574
record_format	dspace
spelling	RepoIICA25742022-04-21T18:30:37Z Producción y mercado de la quinua en Bolivia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Risi, Juan Rojas, Wilfredo Pacheco, Mauricio Chenopodium quinoa cultivos de cereales mercados producción alimentaria agroindustria comercio quinua producción preparación del sitio plagas de plantas cosecha nutrientes enfermedades de las plantas consumo investigación Bolivia quinoa Representación Bolivia El presente documento no solo revisa la situación actual de la Quinua en Bolivia, sino a través de una línea de tiempo los cambios más importantes sucedidos con la historia de este cultivo en el país. Este documento es revelador en cuanto a la dimensión, la profundidad y la velocidad con la que el mercado de la Quinua se transforma y obliga a repensar las acciones necesarias para asegurar el bienestar a largo plazo de las familias productoras. En este sentido, también ha permitido advertir el rezago general de las instituciones para articular una respuesta eficaz a estos desafíos, y la necesidad de actualizar el marco de políticas y estrategias que desde el gobierno central, pero también desde los gobiernos locales y las instituciones de apoyo, se viene desarrollando. El análisis que se ha realizado en este contexto, ha ofrecido la valiosa oportunidad de plantear propuestas sólidas para el futuro de la Quinua. 2017-03-08T15:50:10Z 2017-03-08T15:50:10Z 2015 Libro 978-92-9248-571-9 http://repositorio.iica.int/handle/11324/2574 es 308 páginas application/pdf La Paz, Bolivia IICA
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
collection	Repositorio IICA
language	Español
topic	Chenopodium quinoa cultivos de cereales mercados producción alimentaria agroindustria comercio quinua producción preparación del sitio plagas de plantas cosecha nutrientes enfermedades de las plantas consumo investigación Bolivia quinoa Representación Bolivia
spellingShingle	Chenopodium quinoa cultivos de cereales mercados producción alimentaria agroindustria comercio quinua producción preparación del sitio plagas de plantas cosecha nutrientes enfermedades de las plantas consumo investigación Bolivia quinoa Representación Bolivia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Risi, Juan Rojas, Wilfredo Pacheco, Mauricio Producción y mercado de la quinua en Bolivia
description	El presente documento no solo revisa la situación actual de la Quinua en Bolivia, sino a través de una línea de tiempo los cambios más importantes sucedidos con la historia de este cultivo en el país. Este documento es revelador en cuanto a la dimensión, la profundidad y la velocidad con la que el mercado de la Quinua se transforma y obliga a repensar las acciones necesarias para asegurar el bienestar a largo plazo de las familias productoras. En este sentido, también ha permitido advertir el rezago general de las instituciones para articular una respuesta eficaz a estos desafíos, y la necesidad de actualizar el marco de políticas y estrategias que desde el gobierno central, pero también desde los gobiernos locales y las instituciones de apoyo, se viene desarrollando. El análisis que se ha realizado en este contexto, ha ofrecido la valiosa oportunidad de plantear propuestas sólidas para el futuro de la Quinua.
format	Libro
author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Risi, Juan Rojas, Wilfredo Pacheco, Mauricio
author_facet	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Risi, Juan Rojas, Wilfredo Pacheco, Mauricio
author_sort	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
title	Producción y mercado de la quinua en Bolivia
title_short	Producción y mercado de la quinua en Bolivia
title_full	Producción y mercado de la quinua en Bolivia
title_fullStr	Producción y mercado de la quinua en Bolivia
title_full_unstemmed	Producción y mercado de la quinua en Bolivia
title_sort	producción y mercado de la quinua en bolivia
publisher	IICA
publishDate	2017
url	http://repositorio.iica.int/handle/11324/2574
work_keys_str_mv	AT institutointeramericanodecooperacionparalaagriculturaiica produccionymercadodelaquinuaenbolivia AT risijuan produccionymercadodelaquinuaenbolivia AT rojaswilfredo produccionymercadodelaquinuaenbolivia AT pachecomauricio produccionymercadodelaquinuaenbolivia
_version_	1808111969004158976

Producción y mercado de la quinua en Bolivia

Similar Items