24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia

8 referencias bibliográficas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 2014
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31
Descripción
Sumario:8 referencias bibliográficas