Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen

Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen

Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de la región; con el objetivo de constituirse en un documento de referencia para l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
Café||coffee||café||café
Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité
Sello de calidad||quality labels||selo de qualidade||label de qualité
Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine
Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international
Legislación||legislation||legislação||législation
Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments
Normas||standards||norma||norme
Garantía de calidad||quality assurance||garantia da qualidade||assurance qualité
Guatemala
indicación geográfica
Representación Guatemala
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/19797
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spelling RepoIICA197972022-08-19T17:31:11Z Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Café||coffee||café||café Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité Sello de calidad||quality labels||selo de qualidade||label de qualité Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international Legislación||legislation||legislação||législation Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments Normas||standards||norma||norme Garantía de calidad||quality assurance||garantia da qualidade||assurance qualité Guatemala indicación geográfica Representación Guatemala Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de la región; con el objetivo de constituirse en un documento de referencia para la formulación de las iniciativas nacionales en materia de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen; y como un aporte que se espera sea de utilidad nacional y regional; por lo que se pone a consideración de los institutos cafeteros socios del Programa, para apoyar y facilitar los procesos de calidad en sus países en torno a este tema 2022-02-21T23:20:31Z 2022-02-21T23:20:31Z 2010 Libro 978-92-9248-265-7 https://repositorio.iica.int/handle/11324/19797 es Denominaciones de origen: café Denominaciones de origen: café, no. 3 20 páginas application/pdf Guatemala, Guatemala Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international
Legislación||legislation||legislação||législation
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Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international
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Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen
description Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de la región; con el objetivo de constituirse en un documento de referencia para la formulación de las iniciativas nacionales en materia de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen; y como un aporte que se espera sea de utilidad nacional y regional; por lo que se pone a consideración de los institutos cafeteros socios del Programa, para apoyar y facilitar los procesos de calidad en sus países en torno a este tema
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