Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café

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Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café

204 páginas pdf; digital.

Bibliographic Details
Main Author:	Guerrero, Juan
Other Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Plan o proyecto
Language:	Español
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Subjects:	Productos de valor agregado\|\|value-added products\|\|produit à valeur ajoutée Secado\|\|drying\|\|secagem\|\|séchage ProcesamientoProcesamiento\|\|processing\|\|processamento\|\|traitement Calidad del alimento\|\|food quality\|\|qualidade do alimento\|\|qualité des aliments Mejora de cultivos\|\|crop improvement\|\|amélioration des cultures Tecnología postcosecha\|\|postharvest technology\|\|tecnologia pós-colheita\|\|technologie après récolte Tratamiento precosecha\|\|preharvest treatment\|\|tratamento pré-colheita\|\|traitement avant récolte Nicaragua\|\|Nicaragua\|\|Nicarágua\|\|Nicaragua Beneficiado húmedo Beneficiado del café Beneficiado por vía secado Representación Nicaragua
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/18888

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