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Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café
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Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café

204 páginas pdf; digital.

Bibliographic Details
Main Author: Guerrero, Juan
Other Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format: Plan o proyecto
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Subjects:
Productos de valor agregado||value-added products||produit à valeur ajoutée
Secado||drying||secagem||séchage
ProcesamientoProcesamiento||processing||processamento||traitement
Calidad del alimento||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments
Mejora de cultivos||crop improvement||amélioration des cultures
Tecnología postcosecha||postharvest technology||tecnologia pós-colheita||technologie après récolte
Tratamiento precosecha||preharvest treatment||tratamento pré-colheita||traitement avant récolte
Nicaragua||Nicaragua||Nicarágua||Nicaragua
Beneficiado húmedo
Beneficiado del café
Beneficiado por vía secado
Representación Nicaragua
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/18888
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Description
Summary:204 páginas pdf; digital.

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