El queso maduro y su secretos

112 páginas

Bibliographic Details
Main Author:	Torres Egas, Hernan A.
Other Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	IICA 2020
Subjects:	Perú Queso Productos lácteos Productos procesados Fabricación de queso PRODAR Representación Perú
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/10385

Description
Summary:	112 páginas

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