Prospectiva

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El objetivo de este trabajo fue desarrollar un sistema o equipamiento de apoyo a la investigación para observar y analizar parámetros eficientes en el proceso de secado de diversos productos agrícolas de la región. Inicialmente, se utilizaron dos productos característicos de la región, ampliamen...

Full description

Bibliographic Details
Other Authors:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Format:	book part
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Subjects:	Composición de los alimentos - Q04 Producción alimentaria Tecnología postcosecha Acondicionadores de aire Secado Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25923 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2402
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/41013

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