La producción caprina en Colombia

En los últimos años se ha evidenciado en Colombia que la ganadería caprina que proviene principalmente de una tradición cultural y gastronómica en el país ha tomado una gran fuerza proyectándose esta actividad productiva como una opción de agro-negocio en diferentes regiones. La producción de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rúa Bustamante, Clara Viviana
Format: article
Language:Español
Published: Universidad de La Rioja 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/40191

Similar Items