Producción de polen: Protocolo de Buenas Prácticas Apícolas

La producción de polen representa una oportunidad económica para los productores rurales. Dado que es un alimento que puede contaminarse fácilmente si no se llevan a cabo procesos adecuados a través de la cadena de producción, esta cartilla le brinda un protocolo para implementar las Buenas Práctica...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Vásquez Romero, Rodrigo Efrén, Cepeda Granados, Mónica, Bejarano Garavito, Diego Hernán, Gutiérrez Zocadagui, Angélica Yuliet, Burgos Paz, William Orlando, Rodríguez García, Ómar Andrés
Format:	book
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Subjects:	Ecología animal - L20 Fisiología y bioquímica de la producción animal - L50 Apis mellifera Apicultura Productos de la colmena Manejo del apiario Almacenamiento Secado Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_534 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_529 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3655 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3639 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2402
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/37156 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405088