| Sumario: | La polinización consiste en el desplazamiento de polen
desde la antera de una flor al estigma de la misma u
otra flor. Este proceso es facilitado por el viento, el
agua o los animales. En el reino animal, los insectos
son los agentes polinizadores más eficientes y, entre
ellos, sobresalen las abejas, en especial la especie A.
mellifera, ya que el número de individuos por unidad
de área es muy elevado (en promedio unos 50.000). De
estos, el 50 % sale en busca de alimento depositado en
las flores (polen y el néctar) y lo lleva a sus colmenas.
Esta actividad es conocida como pecoreo. Así, la abeja
realiza en promedio 15 viajes de pecoreo durante el
día y, en cada uno de ellos, visita unas 40 flores, lo que
equivale a unos 15 millones de flores visitadas por una
colonia en un día.
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