Caracterización socioeconómica de la cadena de la papa en el departamento de Nariño
El término cadena de valor fue acuñado por Porter (1985) con el )n de comprender cómo se genera, moviliza y entrega el valor a un grupo de interés (Quintero & Sánchez, 2006). En ese sentido, la cadena de valor se entenderá como un sistema integrado por diversos actores que interactúan entre s...
| Main Authors: | , , , , , , , , |
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| Format: | book part |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37071 |