Normalización y comercialización de productos hortifrutícolas: memorias. Seminario Internacional Normalización y Comercialización de Productos Hortifrutícolas.
En Colombia existen problemas en la comercialización de los diferentes productos hortifrtitIcolas, por la escasa tecnologIa de recolecciOn, Ia heterogeneidad en el grado de madurez, las deficiencias en las técnicas poscosecha, los tipos de empaqucs y los sistemas de transporte y aimacenamiento. Est...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | scientific event |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/34315 |