Estándares de cosecha y poscosecha para mandarina Clementina destinada al mercado en fresco

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Estándares de cosecha y poscosecha para mandarina Clementina destinada al mercado en fresco

Documento que establece los estándares que debe cumplir la Clementina (Citrus Clementina, Hort. Ex. Tanaka) en cosecha y poscosecha, destinada al consumo en fresco y no para la transformación industrial.

Bibliographic Details
Main Authors:	Catarina Pedro Pássaro Carvalho, Londoño Londoño, Julián
Format:	book
Language:	Español
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:	Comercio, mercado y distribución - E70 Empaquetado - Q80 Frutales Mandarina Requisitos de calidad Madurez Clasificación Comercialización Empaque
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/32818

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