Influencia del encerado en la conservación del tomate (Lycopersicum esculentum L.).

Influencia del encerado en la conservación del tomate (Lycopersicum esculentum L.).

Tomate-Solanum lycopersicum

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Valencia Merchán, Álvaro, Castro Quintero, Gilberto
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Empaquetado - Q80
Tomate
Conservación
Almacenamiento
Empaquetado
Maduración
Hortalizas y plantas aromáticas
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/22695
Descripción
Sumario:Tomate-Solanum lycopersicum

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