Efecto del empaque sobre la conservación y vida postcosecha del fruto verde del plátano semiprocesado en el departamento del Quindio.

Plátano-Musa sapientum

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Walteros C, N.B., Ramírez, B.C., Arcila, P.M.
Formato: paper
Publicado: Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA 2002
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16751
Descripción
Sumario:Plátano-Musa sapientum