Aseguramiento de la calidad en productos frutícolas.

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Aseguramiento de la calidad en productos frutícolas.

Fruticultura

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ciro B, Piedad Constanza
Formato:	paper
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Materias:	Composición de los alimentos - Q04 Frutas Calidad Cosecha Fisiología postcosecha Clasificación Empaquetado Almacenamiento Frutales
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/32641

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