La papa en la alimentación animal

La papa (Solanum Tuberoso) está compuesta por un 75 por ciento de gua aproximadamente, un alto contenido de almidón, y bajo contenido de fibra. La papa es una buena fuente energética, proteíca y de vitamina C. Además de ácidos orgánicos, enzimas, minerales y vitaminas, en la papa se encuentran un gr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Soriano, J.D.
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: Integración de las Américas S.A.S 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29396

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