Utilización de remanentes de batata de color naranja en la alimentación de cerdos mestizos en el Centro de Investigación Turipaná, Córdoba, Colombia

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La batata (Ipomoea batatas L.) es un tubérculo de alto valor nutritivo, re ejado en la concentración de carotenos y vitaminas B y C. En un estudio preliminar desarrollado con la Asociación de productores Frulastinas, en el municipio de Corozal, se identi caron los clones en proceso de registro por C...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Santana Rodríguez, Marta Oliva, Mestra Vargas, Lorena Inés, David Hinestroza, Adriana, Benavides, Julio, Aguayo Ulloa, Lorena Angélica
Formato: conference poster
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Genética y mejoramiento animal - L10
Ipomoea batatas
Cerdos
Clones
Alimentación de los animales
Calidad de la carne
Frutales
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/22133

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