Investigación en hortalizas

Las semillas de maíz dulce tienen problema par germinar debido al reducido vigor, el cual se relaciona con el incremento en el nivel de azúcar contenido en el grano, con el inadecuado almacenamiento de las reservas en el endosperma y con una inactividad de las enzimas que actúan en los carbohidratos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montes, Alfredo
Otros Autores: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Formato: InstitucionalDocument
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2559
http://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2560
Descripción
Sumario:Las semillas de maíz dulce tienen problema par germinar debido al reducido vigor, el cual se relaciona con el incremento en el nivel de azúcar contenido en el grano, con el inadecuado almacenamiento de las reservas en el endosperma y con una inactividad de las enzimas que actúan en los carbohidratos durante la germinación, debido a una hidratación acelerada de la semilla. Como consecuencia se obtiene en el campo una mala uniformidad de germinación. Se probó el método del acondicionamiento mátrico con el fin de mejora r la germinación de la semilla. Previamente, en el laboratorio se determinó la mejor relación de semilla – microcel E- agua, para el acondicionamiento mátrico del maíz dulce.