La cadena del trigo en Colombia
El trigo se cultiva ampliamente en países de clima templado y en zonas frescas de países tropicales. Su comercialización se caracteriza por hacerse en grano molido ya que la importación de harina es más costosa. El trigo como muchos cereales en nuestro país se encuentra inmerso en una coyuntura d...
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| Formato: | report |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/18873 |