Industrialización y usos de maíz.

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Industrialización y usos de maíz.

Maíz-Zea mays

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sesana V, Lorenzo
Formato:	book part
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:	Agroindustria - E21 Maíz Industria Alimentación humana Pan Pastas alimenticias Transitorios
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/14597

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