Tecnología de frutas y hortalizas.

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Tecnología de frutas y hortalizas.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Segura V., Edgar, Guzman R., Rosa
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	UNAD 2018
Materias:	Cultivo - F01 Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Frutales Hortalizas Cultivo Historia Producción Botanica Tecnologia postcosecha Comercialización Industrialización Factores climaticos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12592

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