Alubias tradicionales mediterráneas
Los resultados de este estudio subrayan la importancia de conservar y promover el cultivo de variedades tradicionales de alubias mediterráneas. No solo ofrecen una mayor diversidad nutricional en comparación con las variedades comerciales, sino que también tienen el potencial de mejorar la seguridad...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | Español |
| Published: |
SPE3
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/9056 https://www.poscosecha.com/biblioteca/publicaciones/alubias-tradicionales-mediterraneas |
Similar Items: Alubias tradicionales mediterráneas
- Conservación y valorización de las variedades tradicionales de hortalizas valencianas
- Margen Bruto por hectárea de Poroto Alubia (cosecha directa)
- Margen Bruto por hectárea de Poroto Alubia (cosecha convencional)
- Propiedades nutricionales en las variedades tradicionales de acelga de la Comunidad Valenciana
- Margen Bruto por hectárea de Poroto Alubia (cosecha directa) ‐ Norte de Salta
- Exploring nutritional quality and bioactive compounds in Mediterranean bean landraces