Producción de batata en Chivilcoy : un caso de estudio
El cultivo de batata se destaca por su valor nutricional y su potencial para generar empleo mediante productos locales. Este estudio rescata una experiencia de fortalecimiento de pequeños productores desde una mirada territorial del desarrollo endógeno y sustentable, basada en capacidades y saberes...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
EEA Pergamino, INTA
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24644 |
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