Aprovechamiento de frutos de duraznos descartados durante el raleo: extracción de compuestos fenólicos
Poster
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA)
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15486 |
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