Aprovechamiento de frutos de duraznos descartados durante el raleo: extracción de compuestos fenólicos
Poster
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA)
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15486 |
Ejemplares similares: Aprovechamiento de frutos de duraznos descartados durante el raleo: extracción de compuestos fenólicos
- Estudios preliminares de frutos descartados durante el raleo del duraznero en cuatro campañas consecutivas
- Aprovechamiento de cáscara de nuez pecán: extracción de bajo costo, determinación e identificación de compuestos fenólicos
- Caracterización de los frutos raleados durante el raleo del duraznero en la región San Pedro- Baradero
- Evaluation of different alternatives to modulate the balance of Malbec vineyards in La Pampa (Argentina): shoot and cluster thinning
- Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de diferentes genotipos de lechuga = Phenolic compounds and antioxidant activity of different lettuce genotypes
- Glicósidos de esteviol y compuestos fenólicos en infusiones de Stevia rebaudiana dependiendo de la variedad