Actualización sobre el uso de orujos de aceituna en alimentación animal para carne y leche = Olive pomace use on animal feeding for meat and milk production: a review
El residuo obtenido después de la extracción del aceite de oliva, denominado orujo de aceituna, presenta características muy interesantes para ser incorporado a dietas de animales para la producción de carne y leche. La calidad de los orujos es muy variable. Depende del contenido de aceite o grasa...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/11925 http://fanus.com.ar/rfanus/2021-03-01.pdf |
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