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Maquinaria amiga para el proceso de yuca

Autores principales: Galeano D, MA, Alonso Alcalá, Lisímaco, Araújo, J.I.
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Sección Utilización de Yuca 1996
Materias:
manihot esculenta
food industry equipment
postharvest equipment
root cleaners
root cleaning
postharvest technology
maquinaria industrial alimentaria
maquinaria postcosecha
limpiadoras de tuberculos y raices
limpieza de tuberculos y raices
tecnología postcosecha
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/71636

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