Deshidratadora solar móvil
Uno de los desafíos de la agroecología es reducir la necesidad de insumos externos o costosos y en ese planteo cobra gran valor la autosuficiencia energética, es decir la independencia de electricidad y combustibles fósiles. La deshidratadora solar de bajo costo es independiente de fuentes de en...
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Sociedad Argentina de Agroecología (SAAE)
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13919 |
| Sumario: | Uno de los desafíos de la agroecología es reducir la necesidad de insumos externos o costosos y en ese
planteo cobra gran valor la autosuficiencia energética, es decir la independencia de electricidad y
combustibles fósiles. La deshidratadora solar de bajo costo es independiente de fuentes de energía no
renovables para su funcionamiento, y permitiría además el aprovechamiento de los alimentos
fortaleciendo la soberanía alimentaria en épocas de producción excedente para aquellas donde la
producción y disponibilidad de alimentos es escasa. |
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