Experiencia argentina en el resguardo del patrimonio vitivinícola
Esta presentación nos muestra las variedades de uva mas utilizadas en Argentina, la diversidad que existe, y el patrimonio vitícola del país. Las variedades criollas ocupan alrededor del 30% de la superficie. La diversidad dentro de la familia de criollas es más grande de lo que se pensaba. Colecci...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Presentaciones |
| Publicado: |
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/185139 |
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