Visión Estratégica del Mercado de los Vinos Orgánicos

La producción orgánica consiste en métodos de producción y proceso sustentables, donde se excluye el uso de plaguicidas y fertilizantes de origen químico-sintético, así como los OGM. Hace muy pocos años atrás, pensar en producir vinos orgánicos en Chile no era más que una idea de unos pocos producto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pilar Eguillor Recabarren
Formato: Presentaciones
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148891
Descripción
Sumario:La producción orgánica consiste en métodos de producción y proceso sustentables, donde se excluye el uso de plaguicidas y fertilizantes de origen químico-sintético, así como los OGM. Hace muy pocos años atrás, pensar en producir vinos orgánicos en Chile no era más que una idea de unos pocos productores, sin embargo, en la actualidad casi todas las viñas en Chile tienen viñedos orgánicos o son completamente orgánicas.