Industrialización de especies alternativas : un camino a la diversificación de la producción pecuaria nacional

La sociedad actual muestra importantes cambios en sus hábitos de vida, que generan como resultado una menor disponibilidad de tiempo para los quehaceres del hogar, una mayor predisposición a comer en restaurantes y, por sobre todo, a la adquisición de comidas preparadas o semi preparadas. El increme...

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Format: Proyectos
Published: 2017
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145351

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