Similar Items: Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial
- Prácticas de manejo postcosecha que reducen la incidencia de la Podredumbre Morena
- Desarrollo de prototipos para el tratamiento postcosecha de cítricos con radiación UV-C y agua caliente para el control de la podredumbre verde causada por Penicillium digitatum
- Effect of processing on the physicochemical, sensory, nutritional and microbiological quality of fresh-cut ‘rojo brillante’ persimmon
- Micro and mesoporous materials with essential oils as sustainable biocide materials
- Uso de atmósferas controladas para el control de daños por frío en duraznos y nectarines
- Hydroxypropyl methylcellulose and gum arabic composite edible coatings amended with geraniol to control postharvest brown rot and maintain quality of cold-stored plums
Author: Pérez-Gago, María B.
- Effect of edible coatings on ethylene efflux of plums (Autumn giant) during storage
- Películas comestibles compuestas a base de hidrocoloides y lípidos
- Protein-based films and coatings
- Películas y recubrimientos para frutas y vegetales
- Edible Composite Coatings Formulated with Antifungal GRAS Compounds: a Novel Approach for Postharvest Preservation of Fresh Citrus Fruit
- Últimos avances en recubrimientos comestibles antimicrobianos para fruta entera