Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café

204 páginas pdf; digital.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Guerrero, Juan, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Fomento Industria y Comercio (MIFIC) (Nicaragua), Organización Internacional del Café (OIC), Fondo Común para los Productos Básicos de siglas en inglés (CFC), Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE)
Formato:	Plan o proyecto
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:	Coffea value-added products Productos de valor agregado Secado drying Procesamiento processing Calidad de los alimentos food quality mejora de cultivos crop improvement Tecnología postcosecha postharvest technology Tratamiento precosecha preharvest treatment Nicaragua Beneficiado húmedo Beneficiado del café Beneficiado por vía secado Representación Nicaragua
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/18888

Descripción
Sumario:	204 páginas pdf; digital.

Ejemplares similares