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1
Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
por Feijoó, José Luis.
Publicado 2018
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2
Fundamentos del turismo : nuevo enfoque en el siglo XXI /
Publicado 2018
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3
La comunicación en turismo /
Publicado 2016
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4
El talento humano en hotelería y turismo : aspectos claves en la gestión de personas /
Publicado 2016
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5
La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /
Publicado 2008
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6
El planeamiento estratégico en hotelería
Publicado 2012
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7
Pymes globales estrategias y prácticas para la internacionalización de Pymes /
por Gelmetti, Carlos J.
Publicado 2011
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