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1
Conservación de los alimentos
por Díaz Torres, Raúl.
Publicado 2009
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2
Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas
por Ventosa Fernández, Marisabel.
Publicado 2010
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3
Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /
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4
Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas
Publicado 2010
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