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1
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 /
por Pulido Lería, Cristina
Publicado 2023
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2
Coctelería /
por Sesmero Carrasco, José Luis.
Publicado 2010
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3
Bebidas. HOTR0508 /
por Romero Marín, Rafael
Publicado 2018
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4
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
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5
Aplicación del modelo de dirección estratégica para la integración del sistema de dirección en la unidad empresarial de base de logística y mantenimiento de la empresa de bebidas y refresco de La Habana
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6
Regulación y desregulación en el caso del café
por Salinas Callejas, Edmar.
Publicado 2000
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7
Tesoros líquidos de Colombia /
por Ríos Rojas, Jean Pieer
Publicado 2022
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8
Bebidas alcohólicas en Chile : una historia económica de su fomento y expansión, 1870-1930 /
por Fernandez Labbe, Marcos.
Publicado 2010
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9
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
por Ocaña Zurera, Ana Belén
Publicado 2025
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10
Una bebida moderna la cerveza en Chile en el siglo XIX /
por Couyoumdjian, Juan Ricardo.
Publicado 2004
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11
Historia del café y economía del café en Colombia (Ensayo)
por Zamorano, Ingrid.
Publicado 2009
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12
Industrias de las bebidas no alcohólicas y los alimentos : efectos del ieps y contribución económica /
por Chapa Cantú, Joana Cecilia
Publicado 2019
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13
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
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14
Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas
Publicado 2010
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