41
by Barrero Meneses, Luz Stella, Gallego Sánchez, Gerardo, Suárez Barón, Harold, Duque Echeverri, Myriam Cristina, Osorio Guarín, Jaime Andrés, Geovanni Hernández, Erick, Enciso Rodríguez, Félix Eugenio, Garzón Martínez, Gina Alessandra, Delgadillo Durán, Leidy Paola, Bastidas Pérez, Silvio
Published 2024
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Capítulo
42
by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Published 2017
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Seriada
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by Cheng Portales, Gianmarco, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT, Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Published 2017
“... apoyo a la gestión de procesos comerciales de la Agricultura Familiar y su vinculación con los mercados...”Published 2017
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Libro
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by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Dirección de Cooperación Técnica (DCT), Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Published 2022
Subjects:
“...trazabilidad de los alimentos||food traceability||traçabilité alimentaire...”Published 2022
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Seriada
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by Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Pérez Sánchez, Edwin, Sepúlveda López, Claudia J.
Published 2024
“... sector, los cuales –al ser una cadena productiva– se dan en los eslabones primarios con mayor frecuencia...”Published 2024
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Reporte técnico
48
by Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Betanzos Simon, Juan E, Sepúlveda López, Claudia J.
Published 2024
“...Se procura evidenciar los resultados del estudio de cadena de carne bovina para el estado de...”Published 2024
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Reporte técnico
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50
El rol de las preferencias de los consumidores en las prácticas de producción agropecuarias desde...
by Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA), Romero Prada, Jaime, Friaca, Horrys, Fonalleras, María de Lourdes, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020
Subjects:
“...Higiene de los alimentos...”Published 2020
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Seriada
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by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2017
Subjects:
“...Higiene de los alimentos||food hygiene||higiene dos alimentos||hygiène des aliments...”Published 2017
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Libro
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by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA), Calderón Suárez, Ericka
Published 2020
Subjects:
“...Resistencia a los antimicrobianos...”Published 2020
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Seriada
54
by Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Pérez Sánchez, Edwin, Sepúlveda López, Claudia J.
Published 2024
“... siguientes premisas; los actores son independientes; casi no existen relaciones contractuales; el enfoque se...”Published 2024
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Seriada
55
by Rodríguez Sáenz, Daniel, Riveros, Hernando, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR), Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Published 2020
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Libro
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by Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Betanzos Simon, Juan E, Sepúlveda López, Claudia J.
Published 2024
“... carne bovina en el estado de Jalisco, México, el cual va a tener un enfoque productivo de los actores...”Published 2024
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Seriada
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by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Published 2018
“...El melón fue seleccionado como uno de los productos más prometedores. Las zonas seleccionadas para...”Published 2018
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Libro