Manual de elaboración de queso costeño amasado.

Published 1988

Desarrollo y adecuación de tecnologías para el procesamiento de la papa a nivel de agricultor y alternativas de consumo.

by Araque Mogollón, C.T.
Published 2018

Evaluación de la conservación y transformación de tres materiales híbridos de lulo Solanum quitoense Lam exposición luz

by Mejía Giraldo, Luis Fernando
Published 2018

Comercialización de carnes a nivel consumidor en la ciudad de Manizales.

by Gil López, H.
Published 1972

Oportunidades de mercado para productos elaborados a base de frutas tropicales, y en especial jugos y productos similares.

by Olesen, Kortbech
Published 2018

La investigación y el desarrollo de envases y embalajes para frutas y hortalizas en América Latina y el Caribe

by Madi, L.F.C.
Published 2018

Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.

Published 1988

Uso de semilla de algodón y soya integral en raciones para vacas lecheras en pastoreo.

by Medrano Leal, Jorge, Arbeláez, J.O., Zapata, Gómez V.M., Garnica, Quintero J.H., Meza
Published 2018

Manual de elaboración de queso molido nariñense.

Published 1988

Manual de elaboración de queso costeño picado.

Published 1988

Manual de elaboración de queso de mano: charaleño, quesadillo, pera, de mano, garita y siete cueros.

Published 1988

Manual de elaboración de queso campesino y prensado.

Published 1988

Soya: nutrición, salud y economía

by Valencia Ramírez, Rubén Alfredo
Published 2018

Women food producers in Jamaica: technology and marketing

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Smikle, Conrad, Smikle, Conrad, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020

Utilización de subproductos de la caña en el levante y ceba de cerdos.

by Nossa Hernández, M.O.
Published 2018

Espectroscopia de impedancia eléctrica aplicada al control de la calidad en la industria alimentaria

by Caicedo Eraso, Julio César, Díaz Arango, Félix Octavio, Osorio Alturo, Andrea
Published 2020

Bases técnicas para el aprovechamiento agroindustrial de especies nativas de la Amazonia

by Barrera G., Jaime Alberto, Hernández G., María Soledad
Published 2018

Tecnologías para el sector panelero

Published 2023

Cría de abejas reina

by Usabiaga Arroyo, Javier, Gallardo Nieto, José Luis, Cajero Avelar, Salvador, Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura (IICA), Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana México D.F., México (PNPCAA), Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, México D.F., México (SAGARPA)
Published 2018

Uso de métodos químicos y procesamiento de alimentos por tecnologías apropiadas para agroindustrias a nivel rural

by Molina, Mario
Published 2018