Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 61 - 80 Resultados de 105 Para Buscar '"Alimentos Análisis."', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
61
Principales métodos de conservación de leches fermentada
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
62
Parámetros de conservación del tofu proteolizado fermentado
por Mejías, Elizabeth
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
63
Influencia de preservantes químicos sobre la vida de anaquel de carne de res molida
por Santos, Ramón
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
64
Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /
por Beldarraín, Tatiana
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
65
Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados
por Ramos, Magdalena
Publicado 2005
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
66
Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
67
Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
por Ruiz Hernández, Adolfo
Publicado 2005
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
68
Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
69
Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /
por Perea, Julio
Publicado 2005
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
70
Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa
por Fung, V
Publicado 2003
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
71
Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales
por Cortada Currás, A.
Publicado 2003
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
72
Envasado de fresas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio
por Cruz, Luis
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
73
Factibilidad de aplicación de una arcilla cubana para el enriquecimiento en minerales de agua potable
por Santa Cruz, Linnet
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
74
Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
por Ruiz, Adolfo
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
75
Productos cárnicos con fibra de soya una alternativa para la población celíaca /
por Guerra, María Aloida
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
76
Obtención de extracto de café por percolación
por Ortega, Ariel
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
77
Los lípidos, componente indispensable en la dieta para niño
por Santana, Tamara., Camejo, Juana
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
78
Tecnología de extrusión en alimentos
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
79
Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica
por Castro, Débora
Publicado 2005
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
80
Cinética de deshidratación osmótica de piña a diferentes regímenes de presión
Materias: “...Alimentos Análisis Publicaciones periódicas....”
Enlace del recurso
Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda