Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /

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Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zumbado Fernández, Héctor.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2002.
Materias:	Alimentos. Análisis. Química. Food > Composition. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/71301

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