Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Diaz de Santos,
D.L. 2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/53177 |
Descripción Física: | XXVII, 605 p. |
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