Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados
Romero Roddy. 2008. Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados. Proyecto Especial Ingeniero Agrónomo. Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria, Zamorano, Honduras. 18p. El estudio se llevó a cabo en las unidades de Ganado Porci...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5454 |
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